Acide citrique, USP (anhydre)

Acide citrique, USP (anhydre)

CAS: 77-92-9

L'acide citrique USP (anhydre) se présente sous forme de cristaux translucides incolores ou de poudre blanche cristalline, granuleuse ou fine. Il est inodore et hygroscopique. L'acide citrique est très soluble dans l'eau, facilement soluble dans l'alcool et très légèrement soluble dans l'éther.

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Formule chimique

C6H8O7

Médicament dangereux

Non

Température requise

Température ambiante contrôlée 15-25°C

Hygroscopique

Oui

Sensibilité à la lumière

Non